Setiap tanggal 5 Mei, masyarakat Jepang merayakan Kodomo no Hi atau Hari Anak. Perayaan Hari Anak di Jepang umumnya diwarnai dengan berbagai pajangan aksesori yang melambangkan harapan bagi kesehatan dan pertumbuhan anak, seperti koinobori (bendera berbentuk seperti ikan koi), kabuto (pelindung kepala yang dipakai oleh samurai), dan boneka samurai.
Makanan khusus seperti kashiwa mochi dan chimaki juga disajikan pada hari ini. Kali ini, kami akan memberikan sedikit informasi mengenai kashiwa mochi
Kashiwa mochi merupakan mochi berisi anko (pasta kacang merah) yang dibungkus dengan daun kashiwa. Daun kashiwa ini melambangkan kesejahteraan garis keturunan keluarga, karena itu kashiwa mochi disajikan pada Hari Anak. Ngomong-ngomong, tidak seperti sakura mochi yang daunnya dapat dikonsumsi, daun pada kashiwa mochi ini tidak untuk dimakan ya
Kashiwa mochi dapat ditemukan dengan mudah di berbagai toko wagashi (kudapan tradisional Jepang) maupun supermarket pada awal bulan Mei. Jadi jika teman-teman suatu saat berkesempatan untuk berkunjung ke Jepang pada bulan Mei, jangan lupa coba kashiwa mochi yaaa
Masih banyak lagi hal-hal menarik dan unik dari Jepang. Apabila kamu ingin jalan-jalan ke Jepang dengan biaya murah, nyaman, dan didampingi guide berbahasa Indonesia, bisa menghubungi Saleha Juliandi Creative.
Sumber: @embassyofjapan.id, Kedutaan Besar Jepang di Indonesia